大分の田舎びと

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zoom RSS 誕生日

<<   作成日時 : 2015/01/18 14:20   >>

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この1年が無事に過ごせ
巡ってきた誕生日

元気で迎えられたことに感謝の気持ち
と、いうのも
支えてもらっているからこそなんですものね

夫の支え
息子達家族からの支え
姪から、友人からの支え
そして、ご近所さんや
ご縁があって親しくお付き合いをしている方達からも支えられ
共に楽しみながら日々を暮らせたことで
誕生日が迎えられたのですもの
これからも、気負わずにのんびりと
田舎びとを続けていけたらと・・・

又、元気でいれば
離れた地にて支えてくれる友人達に会い
楽しい語らいの時間が得られ
エネルギーも分けてもらえるし
たまには都会も刺激的だなぁと感じられるし
等などで
これからも明るく元気でいきたいわ



実はこの日に
初めて河豚をコースでご馳走になりましたの
元気で迎えられたお祝いですって

河豚はとらふぐかどうかを事前に確認
でも、フグの肝はお膳にだせないとの事で
肝はあんこうの肝が添えられていました

コースで味わえたフグ料理のご紹介〜


             フグの皮の和えもの
          しっかりとしたサッパリ味つけ
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               フグ刺し
         薄切りだけどボリュームたっぷりの1人前
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             フグの茶わん蒸し
       もみじおろしにポン酢をかけたオリジナル味
            うんうん、イケルかも
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              フグの唐揚げ
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             フグちり鍋は二人前
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               フグ雑炊
           薬味は海苔とねぎに香の物
          茶わんに盛りつけたのはお腹に〜
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            デザートのコーヒーゼリー
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           もう〜、充分すぎる量とお味で

         満足な誕生日ランチにおお喜びの日でした

              何しろ、この日まで

         フグをコースでな〜んて無かったですもの

           幸せな誕生日を迎えられましたです。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
お誕生日おめでとうございます。
また一年楽しく元気で過ごせますように!

豪勢ですね♪
茶わん蒸しはオリジナルなのですね。
他では見かけませんもの
とっても美味しそうです。
ヤムヤムママ
2015/01/18 23:38
お誕生日おめでとうございます

ふぐコース、種類も豊富でお腹も心もとっても満たされた!ご様子でしたね〜
ふぐは「フク(福)」とも呼ばれています
これからの一年もたくさんの ” 福 ” が訪れますように!

パティシエ農婦
2015/01/19 06:08
ヤムヤムママさんへ

有り難うございます
1年経つのは早いものです
このコースは今が季節ですものね
タップリの量でどれも美味しく
満足の一日でした

これからもゆるゆると楽しんで
暮らしていきたいと思っています。
ビキママ
2015/01/19 08:07
パティシエさんへ

有り難うございます
フグをコースで味わえたので
嬉しかったです

そうですね、福を呼び込めるように
明るくポジティブにいかないとね
これからも楽しみが続けられるように
ボチボチとですが暮らしていきます。
ビキママ
2015/01/19 08:12

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